👈 تبلیغات: بدون تبلیغ 👉

پاورپوینت در مورد محورهاي ارتقاءسطح هتلينگ تغذيه بيمارستاني

ارتباط با ما

... دانلود ...

توضیحات محصول

پاورپوینت در مورد محورهاي ارتقاءسطح هتلينگ تغذيه بيمارستاني

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..ppt) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد اسلاید : 66 اسلاید

 قسمتی از متن powerpoint (..ppt) : 
 

به نام خالق بی همتا

امیر عسگری
کارشناس تغذیه سوابق: - مدیر کل کیترینگ هواپیمایی آسمان به مدت 12 سال - رئیس هیئت مدیره کیترینگ آرمان به مدت 10 سال
- کارشناس تغذیه بیمارستان و مسئول فني مراكز توليدي
- کارشناس اداره نظارت و مسئول اداره صادرات وواردات - طراحی کیترینگ در تاجیکستان، عربستان، عراق و . . . - طراح آشپزخانۀ بیمارستاني - مشاور سازمان حج و راه آهن جمهوری اسلامی
تدریس اصول طراحي در دانشگاههای شريف تهران شیراز مشهد واهواز و...
بازرس ويژه وكارشناس دادگاه مواد غذايي وتعزيرات واستانداري تهران
و سر ممیز استانداردهای HACCP , ISO 22000 ,codx39 ,,,,,,,,,,,
محورهاي ارتقاءسطح هتلينگ تغذيه بيمارستاني
عمراني (ساختمان و فضاي آشپزخانه و رعايت استانداردهاي آن )
شناخت تجهيزات جديد پخت وپز (مديريت وروش كار ونگهداري آنها)
بهداشت وايمني (استانداردها و ضوابط ومقررات مربوطه)
تشريفات و اصول وروشها ي پذيرايي
- كلاسهاي مختلف پذيرايي وسرويس دهي
- روشهاي توزيع منطبق با اصول هتل داري
- روانشناسي پذيرايي و روشهاي ارتباط با بيمار
- شناخت رنگها و اصول دكوراسيون غذا و انواع دورچين ها
- شناخت انواع نوشيدنيها و روشهاي سرو آنها
- و.........
تغذيه ورژيم درماني (اصول طراحي منو وچيدمان صحيح آن .انواع منوها .كنترل و آناليز مواد غذايي .وووووو)
مديريت غذا وتغذيه
- شناخت فرايندهاي خدمات غذايي وارتقاءكيفيت و...
- اصول و ضوابط و استانداردهاي رايج در صنعت
- قراردادها وقوانين ومقررات مناقصه ومزايده و...
- قوانين كار و ضوابط آن
- آيين نامه هاي معاملاتي وقانون تجارت و.....
مديريت كاركنان (آموزش .نظارت. شرح وظايف و...

 

پاورپوینت در مورد مبانی کارافرینی پاورپوینت در مورد مبانی کامپیوتر و برنامه سازی پاورپوینت در مورد مباحث کاربردي در مديريت منابع انساني پاورپوینت در مورد ماشین دایکست سروو با قابلیت صرفه جویی در انرژی محصول شرکت ایزومی